Schwarzkümmel Samen Testsieger im Vergleich -Top 10 im November 2026

Testsieger

Vita2You

Vita2You Bio Schwarzkümmel Samen 1000g - Ägyptischer Schwarzkümmelsamen - 100% Bio Qualität - Premium Qualität...

► VITA2YOU: Bio Schwarzkümmel Samen von Vita2You zeichnen sich durch hohe Qualität aus. Abgefüllt in Deutschland in einem zertifizierten Bio-Betrieb.

Testnote 1,0 Sehr gut

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Produktmerkmale

► VITA2YOU: Bio Schwarzkümmel Samen von Vita2You zeichnen sich durch hohe Qualität aus. Abgefüllt in Deutschland in einem zertifizierten Bio-Betrieb.
► REINHEIT: 100% Bio Qualität - DE-ÖKO-001 und ohne Zusätze und naturbelassen. Super Preis-Leistungsverhältnis.
► SCHWARZKÜMMEL: Ganze Samen liefern auch seltene mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
► QUALITÄT: Hergestellt ohne hitzeeinfluss und somit Rohkost-Qualität. Das seit 2000 Jahre altbewährte Ägyptische Heilmittel der Ägypter.
► VEGAN: Rein pflanzlich und dadurch für Vegetarier und Veganer geeignet.
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Preissieger

bioKontor

bioKontor – BIO Schwarzkümmelsamen ganz 1000g – 100% naturbelassen | Rohkostqualität – echter Schwarzkümmel –...

SCHWARZKÜMMELSAMEN BIO GANZ Diese Bio Schwarzkümmelsamen bestehen aus echtem Schwarzkümmel (Nigella Sativa) und werden sorgfältig ausgewählt. Die ganzen Schwarzkümmel Samen sind naturbelassen und ideal für die vielseitige Verwendung in der Küche geeignet.

Testnote 1,2 Sehr gut

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Produktmerkmale

SCHWARZKÜMMELSAMEN BIO GANZ Diese Bio Schwarzkümmelsamen bestehen aus echtem Schwarzkümmel (Nigella Sativa) und werden sorgfältig ausgewählt. Die ganzen Schwarzkümmel Samen sind naturbelassen und ideal für die vielseitige Verwendung in der Küche geeignet.
ÄGYPTISCHER SCHWARZKÜMMEL (NIGELLA SATIVA) Die Schwarzkümmelsamen stammen aus ägyptischem Anbau und gehören zur Sorte Nigella Sativa. Echter Schwarzkümmel wird traditionell als Gewürz verwendet und ist eine beliebte Zutat in verschiedenen Küchen.
VIELSEITIG ALS GEWÜRZ VERWENDBAR Schwarzkümmel Samen eignen sich ideal zum Würzen von Brot, Gebäck, Salaten oder herzhaften Speisen. Die ganzen Samen lassen sich flexibel in zahlreiche Rezepte integrieren und bieten vielfältige Einsatzmöglichkeiten.
ROHKOSTQUALITÄT & NATURBELASSEN Die Schwarzkümmelsamen werden schonend verarbeitet und behalten dadurch ihre natürliche Struktur. Sie sind eine beliebte Zutat für alle, die naturbelassene Produkte in ihrer Küche verwenden möchten.
1000G PRAKTISCHE PACKUNG Die 1000g Packung ist ideal für den regelmäßigen Gebrauch. Perfekt für alle, die Schwarzkümmelsamen häufig nutzen und Wert auf eine einfache Dosierung sowie vielseitige Anwendung legen.
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Alpi Nature

Alpi Nature Schwarzkümmelsamen ganz 1kg, Schwarzkümmel Samen ganz | ganze Schwarzkümmelsamen, Nigella Samen, i...

Schwarzkümmel ist ein Gewürz mit kleinen schwarzen Samen. Sein leicht bitterer, pfeffriger Geschmack hat einen Hauch von Zwiebeln, Oregano und Kreuzkümmel. Er unterscheidet sich von normalem Kreuzkümmel und wird in Südasien manchmal "Kalonji" genannt.

Testnote 1,3 Sehr gut

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Schwarzkümmel ist ein Gewürz mit kleinen schwarzen Samen. Sein leicht bitterer, pfeffriger Geschmack hat einen Hauch von Zwiebeln, Oregano und Kreuzkümmel. Er unterscheidet sich von normalem Kreuzkümmel und wird in Südasien manchmal "Kalonji" genannt.
Vielfältige Verwendung: Schwarzkümmelsamen eignen sich ideal zum Würzen von Brot, Currys, Reisgerichten, geröstetem Gemüse, Suppen, Salaten, Eingelegtem und Gewürzmischungen und verleihen diesen Speisen einen unverwechselbaren pfeffrigen, nussigen Geschmack.
Authentischer Geschmack: Unsere Schwarzkümmelsamen werden schonend getrocknet, um den natürlichen Geschmack und das Aroma zu bewahren. Sie sind von Natur aus vegan und frei von Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen.
Gut kombiniert: Ganze Gewürze geben ihr Aroma langsam ab und eignen sich daher besonders für Sud, Fond, Eingelegtes und Schmorgerichte, in denen sie mitziehen können. Für eine eigene Mischung mit weiteren ganzen Gewürzen mörsern - erst kurz vor dem Kochen, dann ist das Aroma am kräftigsten.
Aufbewahrung und Tipp: Ganze Gewürze halten ihr Aroma deutlich länger als gemahlene - luftdicht, trocken und dunkel gelagert bleibt der Vorrat über ein Jahr aromatisch. Vor dem Mahlen oder Mörsern kurz in der trockenen Pfanne anrösten, das verstärkt den Duft spürbar.
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Alpi Nature

Alpi Nature Schwarzkümmelsamen ganz 500g, Schwarzkümmel Samen ganz | ganze Schwarzkümmelsamen, Nigella Samen,...

Testnote 1,4 Sehr gut

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Schwarzkümmel ist ein Gewürz mit kleinen schwarzen Samen. Sein leicht bitterer, pfeffriger Geschmack hat einen Hauch von Zwiebeln, Oregano und Kreuzkümmel. Er unterscheidet sich von normalem Kreuzkümmel und wird in Südasien manchmal "Kalonji" genannt.
Vielfältige Verwendung: Schwarzkümmelsamen eignen sich ideal zum Würzen von Brot, Currys, Reisgerichten, geröstetem Gemüse, Suppen, Salaten, Eingelegtem und Gewürzmischungen und verleihen diesen Speisen einen unverwechselbaren pfeffrigen, nussigen Geschmack.
Authentischer Geschmack: Unsere Schwarzkümmelsamen werden schonend getrocknet, um den natürlichen Geschmack und das Aroma zu bewahren. Sie sind von Natur aus vegan und frei von Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen.
Gut kombiniert: Ganze Gewürze geben ihr Aroma langsam ab und eignen sich daher besonders für Sud, Fond, Eingelegtes und Schmorgerichte, in denen sie mitziehen können. Für eine eigene Mischung mit weiteren ganzen Gewürzen mörsern - erst kurz vor dem Kochen, dann ist das Aroma am kräftigsten.
Aufbewahrung und Tipp: Ganze Gewürze halten ihr Aroma deutlich länger als gemahlene - luftdicht, trocken und dunkel gelagert bleibt der Vorrat über ein Jahr aromatisch. Vor dem Mahlen oder Mörsern kurz in der trockenen Pfanne anrösten, das verstärkt den Duft spürbar.
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Azafran

Azafran BIO Schwarzkümmel Samen ganz aus Ägypten Nigella sativa 250g | Würzig-scharfe Körner mit nussiger Note...

BIO-Schwarzkümmel ganz (black cumin) 250 g. Ganze Schwarzkümmelsamen aus den warmen, sonnenreichen Regionen Ägyptens aus kontrolliert ökologischem Bio-Anbau. Verpackt in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel, in dem die Qualität lange erhalten bleibt.

Testnote 1,7 Gut

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BIO-Schwarzkümmel ganz (black cumin) 250 g. Ganze Schwarzkümmelsamen aus den warmen, sonnenreichen Regionen Ägyptens aus kontrolliert ökologischem Bio-Anbau. Verpackt in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel, in dem die Qualität lange erhalten bleibt.
Original Azafran BIO-Schwarzkümmel zeichnet sich durch seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten, seinen klaren, würzig-nussigen Duft sowie die feine, gleichmäßige Körnung der kleinen schwarzen Samen aus. Beim Rösten entwickeln diese eine warme, fein anhaltende Würze mit leicht pfeffrigen, nussigen und dezent herben Geschmacksnoten, die nahezu jedem Rezept eine ruhige, aromatische Tiefe geben. Die trockene Struktur und der unverfälschte Charakter des Schwarzkümmels sorgen dafür, dass sein Duft und seine ätherischen Komponenten lange stabil bleiben ganz frei von künstlichen Aromen, rein pflanzlich und in bester Bio-Qualität.
In der Alltagsküche begleitet Schwarzkümmel vorrangig typische Gerichte der orientalischen, nordafrikanischen und mediterranen Küche, wo er unter anderem Fladenbrot, Gemüsegerichten, Currys, Linsengerichten sowie herzhaften Pfannengerichten eine besondere aromatische Nuance verleiht. In warmen Speisen entwickelt er beim kurzen Rösten ein weiches, dunkles Aroma, das sich hervorragend mit Kreuzkümmel, Chili, Sesam oder Koriandersamen verbindet. Auch in Salaten, Joghurtdips, Reis- und Couscousgerichten oder in einfachen Ölmischungen setzt Schwarzkümmel einen dezenten, erkennbaren kulinarischen sowie dekorativen Akzent.
Aus Azafran Schwarzkümmelsamen lässt sich auch ein eigenes Schwarzkümmelöl herstellen. Dazu werden die ganzen Samen zunächst leicht erwärmt, sodass sich ihr nussig-würziger Duft öffnet. Anschließend ruhen sie einige Tage in einem milden Pflanzenöl, das die aromatischen Verbindungen langsam aufnimmt. Das Ergebnis wirkt voll, leicht pfeffrig und klar in seiner Würze. Ohne Rösten liegen die Samen über mehrere Wochen im Öl, wodurch sich ein ruhiges, weiches Schwarzkümmelöl mit sanfter Kräuternote entwickelt, das sich besonders gut in kalten Speisen bemerkbar macht.
Für Brot, Gemüse oder Pfannengerichte genügt meist 1 Teelöffel Schwarzkümmel, der je nach gewünschter Intensität direkt eingestreut oder kurz angeröstet werden kann. In Currys, Eintöpfen oder orientalischen Gewürzbasen reicht oft ½ Teelöffel, da das Aroma durch Hitze deutlicher hervortritt. Für Dips, Salate oder kalte Gerichte lässt sich Schwarzkümmel nach Geschmack fein abstimmen, da seine nussige Würze auch ohne Rösten klar wahrnehmbar bleibt.
Stellen Sie sich vor … ein später Nachmittag, warmes Licht fällt in die Küche, und auf dem Herd schmort ein mild gewürztes Gericht vor sich hin. In einer kleinen Pfanne beginnen die ersten Schwarzkümmelsamen leise zu duften nussig, warm, leicht pfeffrig. Jemand bereitet Fladenbrot vor, ein anderer rührt im Topf; die Luft füllt sich mit dieser feinen, dunklen Würze, die den Moment ruhig, vertraut und wohltuend macht.
Zusammensetzung: 100 % Bio Schwarzkümmel (black cumin)
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MeerBach & Rose

Schwarzkümmel ganze Samen 500g. Echte Schwarzkümmelsamen, Nigella Sativa | Ganze Nigella-Sativa-Samen mit würz...

Schwarzkümmel (Nigella Sativa) ist ein Hahnenfußgewächs, dessen Samen als echter Schwarzkümmel bezeichnet werden. Mit klassischem Kümmel oder Kreuzkümmel hat das Gewürz keine Gemeinsamkeit. Unser schwarzer Kümmel wird von Hand in Deutschland für Sie verpackt

Testnote 1,7 Gut

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Schwarzkümmel (Nigella Sativa) ist ein Hahnenfußgewächs, dessen Samen als echter Schwarzkümmel bezeichnet werden. Mit klassischem Kümmel oder Kreuzkümmel hat das Gewürz keine Gemeinsamkeit. Unser schwarzer Kümmel wird von Hand in Deutschland für Sie verpackt
Schwarzkümmelsamen sind etwas ganz Besonderes. Er erinnert an Nüsse mit Thymian, Bohnenkraut und einer Nuance Eukalyptus. Ganz oder gemahlen verträgt er sich gut mit Sesam, Senfkörnern, Kreuzkümmel, Koriander, Fenchel und Thymian.
Schwarzkümmel samen können alles. Süß oder salzig, Gemüse und Fleisch, Warm und kalt. In der Pfanne angeröstet zum knusprigen Topping oder als Verfeinerung von Fleischeintopf- und Hackfleischgerichten. Rüben- und Kohlgerichte bekommen eine neue Note mit Schwarzkümmel. Bohnen, Spinat, Gurken und Zucchini werden perfekt durch black cumin seeds ergänzt.
Schwarzkümmel ist ein vielseitiges Gewürz, welches die Bekömmlichkeit fördert und das Aroma intensiviert. Er enthält essenzielle Aminosäuren, Mineralstoffe, Vitamine und ätherische Öle. In vielen Kulturen wird es als Mittel gegen diverse Leiden eingesetzt.
✔️ DEUTSCHER SERVICE: Sie kaufen bei einem deutschen Unternehmen mit GARANTIE! Ihr Kauf bei uns ist völlig risikofrei: Testen Sie unser Produkt in aller Ruhe und sollten Sie einmal nicht zufrieden sein, erstatten wir Ihnen den kompletten Kaufpreis – ohne Wenn und Aber! Das gesetzliche Widerrufs- und Gewährleistungsrecht bleiben davon vollständig unberührt und werden nicht eingeschränkt.
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OmVeda

BIO Schwarzkümmelsamen ganz 200g | Nigella Sativa ägyptisch | Premium Schwarzkümmel Samen Rohkostqualität | na...

Premium BIO Schwarzkümmelsamen – Nigella Sativa ganz: Hochwertige Schwarzkümmelkörner aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-039). Aromatisch-nussig im Geschmack, leicht bitter. Ideal für Brotbacken, Tee, Ölpressung und orientalische Küche. Ohne Zusatzstoffe, vegan und glutenfrei. Perfekt für bewusste Ernährung.

Testnote 2,1 Gut

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Produktmerkmale

Premium BIO Schwarzkümmelsamen – Nigella Sativa ganz: Hochwertige Schwarzkümmelkörner aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-039). Aromatisch-nussig im Geschmack, leicht bitter. Ideal für Brotbacken, Tee, Ölpressung und orientalische Küche. Ohne Zusatzstoffe, vegan und glutenfrei. Perfekt für bewusste Ernährung.
Vielseitige Verwendung in der Küche: Schwarzkümmel verleiht Broten (z. B. Fladenbrot, Naan), Currys, Tandoori-Gerichten, Gemüsepfannen und Salaten ein unverwechselbares Aroma. Auch ideal als Topping für Bowls und Dips. In der orientalischen und ayurvedischen Küche seit Jahrhunderten geschätzt.
Rezeptidee: Schwarzkümmel-Brot: 500 g Weizen- oder Dinkelmehl, 300 ml Wasser, 1 Würfel Hefe, 2 TL Salz, 2–3 EL BIO Schwarzkümmelsamen unterkneten. Teig ruhen lassen, backen – verleiht dem Brot ein herrlich nussiges Aroma.
Rezeptidee: Schwarzkümmel-Tee: 1 TL Schwarzkümmelsamen leicht anstoßen, mit 250 ml heißem Wasser übergießen. 10 Minuten ziehen lassen. Nach Geschmack mit Honig süßen. Aromatischer Kräutertee für jede Tageszeit.
Für Ölpressung geeignet: Unsere Premium Schwarzkümmelsamen eignen sich hervorragend zur Herstellung von Schwarzkümmelöl mit der heimischen Ölpresse. Frisch gepresstes Öl für kreative Rezepte oder zur Verfeinerung von Speisen.
Vorratspackungen für Vielnutzer & Gastronomie (500g / 900g / 1kg): Ideal für Bäckereien, Gastronomie und Vielnutzer. Im wiederverschließbaren Aromaschutzbeutel für lange Frische und volles Aroma. Perfekt für tägliche Verwendung.
OmVeda Premium Qualität: Schwarzkümmelsamen aus sorgfältig ausgewähltem Bio-Anbau. Von Natur aus frei von Zusatzstoffen, vegan und glutenfrei. Sorgfältig von Hand verpackt. Entdecken Sie die aromatische Vielfalt mit OmVeda BIO Schwarzkümmel.
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D&O Nature Products

D&O Nature Products Schwarzkümmel Samen Bio, 250g ganze Schwarzkümmelsamen | aus Ägypten, Nigella Sativa black...

Schwarzkümmelsamen sind die schwarzen, dreieckigen Samen, die aus der Pflanze Nigella Sativa gewonnen werden, die auch als echter Schwarzkümmel bekannt ist. Diese Samen, oft als Black Seed oder Black Cumin Seed bezeichnet, sind äußerst vielseitig. Vom Geschmack her sind sie nussig, aromatisch zudem leicht scharf und würzig.

Testnote 2,2 Gut

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Produktmerkmale

Schwarzkümmelsamen sind die schwarzen, dreieckigen Samen, die aus der Pflanze Nigella Sativa gewonnen werden, die auch als echter Schwarzkümmel bekannt ist. Diese Samen, oft als Black Seed oder Black Cumin Seed bezeichnet, sind äußerst vielseitig. Vom Geschmack her sind sie nussig, aromatisch zudem leicht scharf und würzig.
Die Schwarzkümmel Samen können vor dem Verzehr in der Pfanne geröstet werden, um Ihren Geschmack optimal zu entfalten. In der Küche ist die Verwendung von Cumin Seeds als Gewürz weit verbreitet und verleiht Gerichten einen einzigartigen Geschmack. Darüber hinaus wird Schwarzkümmel auch als Topping verwendet, um seine potenziellen Vorteile voll auszuschöpfen.
Nicht nur in Gerichten wie Dal, Tandoori Naanbrot oder Curries, sondern auch als Tee kommen Schwarzkümmelsamen voll zur Geltung. Nigella Seeds einfach auf Gerichte wie Aufläufe, Backwaren oder Salate aufstreuen. Schwarzer Kümmel passt hervorragend zu Koriander, Sesam oder auch Kreuzkümmel. Auch auf einem Quarkbrot kommt der Bio Schwarzkümmel gut zur Geltung.
Cumin Seeds kommen in Bio Qualität aus Ägypten und werden in Deutschland kontrolliert und abgefüllt. Schwarzkümmel Bio sind Träger von wichtigen Nährstoffen, wie Omega-3-Fettsäuren und Antioxidantien. Schwarzkümmelsamen Bio garantieren, dass die Pflanzen ohne den Einsatz von schädlichen Chemikalien angebaut werden, was die Reinheit und Qualität dieser Samen sicherstellt.
Deutscher Kundenservice mit Zufriedenheitsgarantie – Detox Organica, ein französisches Unternehmen, wählt seine Lieferanten dank der Unterstützung eines Ernährungsspezialisten aus. Sollten wir Ihre Erwartungen dennoch nicht erfüllt haben, kontaktieren Sie uns bitte.
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Wagner Gewürze

Wagner Gewürze Schwarzkümmel Samen aromatisches Gewürz für Brot, Kartoffeln, Gemüse & Eintöpfe, natürlich & un...

Lecker: Echter Schwarzkümmel mit unverwechselbar derb-würzigem Geschmack im vorteilhaften 1 pack – vielseitig verwendbar.

Testnote 2,2 Gut

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Produktmerkmale

Lecker: Echter Schwarzkümmel mit unverwechselbar derb-würzigem Geschmack im vorteilhaften 1 pack – vielseitig verwendbar.
Aromatisch, deftig, gut: Das herzhaft scharfe Gewürz eignet sich ideal zum Verfeinern von Brot, Eintöpfen, Gemüse, Kartoffel- & Kohlgerichten.
Lieferumfang: 1 x Gewürze Schwarzkümmel Samen von Wagner.
Kleine Wundersamen: Aufgrund seiner würzigen Schärfe ein oft genutzter Ersatz für Pfeffer.
Anerkannter Qualitätsstandard: Wagner steht für höchsten ökologischen Anspruch im Einklang mit der Natur, vereint in einem reichhaltigen Angebot an Gewürzen & Pilzen.
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BioWagner

BioWagner - Bio Schwarzkümmel | 50 g Gewürz im Beutel | Ideal für Eintöpfe, Fleischgerichte und Hülsenfrüchte...

Geschmack und Aroma: Schwarzkümmel besitzt ein nussiges, leicht pfeffriges Aroma

Testnote 2,2 Gut

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Produktmerkmale

Geschmack und Aroma: Schwarzkümmel besitzt ein nussiges, leicht pfeffriges Aroma
Würztipp: Werden Schwarzkümmelsamen in einer Pfanne kurz angeröstet, entwickeln sie einen köstlich nussigen Geschmack
Verwendungsmöglichkeiten: Die Gewürzmischung eignet sich hervorragend für Eintöpfe, Fleischgerichte und Hülsenfrüchte.
Unverfälschter Genuss: Unser Qualitätsversprechen ist eindeutig: 100% natürliche Zutaten ohne künstliche Zusatzstoffe für eine große Gewürzauswahl und ein reines Geschmackserlebnis.
Bio.Logisch: BioWagner's bietet ein umfangreiches Sortiment aus Einzelgewürzen, Kräutern und Gewürzmischungen. Unsere Produkte bereiten unbeschwerten Kochspaß und authentisches Genießen.
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Weiterführende Informationen zu den Top-Produkten

Alle Angaben stammen aus den Herstellerdaten. Preise und Verfügbarkeit können sich seit dem letzten Abruf geändert haben.

Vita2You

Vita2You Bio Schwarzkümmel Samen 1000g - Ägyptischer Schwarzkümmelsamen - 100% Bio Qualität - Premium Qualität - Abgefüllt in Germany

Platz 1 im Vergleich · Testnote 1,0 (Sehr gut)
Aktuell 16,95 €
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► VITA2YOU: Bio Schwarzkümmel Samen von Vita2You zeichnen sich durch hohe Qualität aus. Abgefüllt in Deutschland in einem zertifizierten Bio-Betrieb.

Technische Details

Hersteller: Vita2You
Größe: 1 kg (1er Pack)
Menge: 1
Gewicht: 0,28 kg

Produktmerkmale

► VITA2YOU: Bio Schwarzkümmel Samen von Vita2You zeichnen sich durch hohe Qualität aus. Abgefüllt in Deutschland in einem zertifizierten Bio-Betrieb.
► REINHEIT: 100% Bio Qualität - DE-ÖKO-001 und ohne Zusätze und naturbelassen. Super Preis-Leistungsverhältnis.
► SCHWARZKÜMMEL: Ganze Samen liefern auch seltene mehrfach ungesättigten Fettsäuren.
► QUALITÄT: Hergestellt ohne hitzeeinfluss und somit Rohkost-Qualität. Das seit 2000 Jahre altbewährte Ägyptische Heilmittel der Ägypter.
► VEGAN: Rein pflanzlich und dadurch für Vegetarier und Veganer geeignet.

bioKontor

bioKontor – BIO Schwarzkümmelsamen ganz 1000g – 100% naturbelassen | Rohkostqualität – echter Schwarzkümmel – ägyptischer Nigella Sativa – Schwarzkümmel Samen – für Küche, Gewürz & Rezepte

Platz 2 im Vergleich · Testnote 1,2 (Sehr gut)
Aktuell 16,80 €
Auf Lager

Technische Details

Hersteller: bioKontor
Größe: 1 kg (1er Pack)
Menge: 1
Gewicht: 1,00 kg

Produktmerkmale

SCHWARZKÜMMELSAMEN BIO GANZ Diese Bio Schwarzkümmelsamen bestehen aus echtem Schwarzkümmel (Nigella Sativa) und werden sorgfältig ausgewählt. Die ganzen Schwarzkümmel Samen sind naturbelassen und ideal für die vielseitige Verwendung in der Küche geeignet.
ÄGYPTISCHER SCHWARZKÜMMEL (NIGELLA SATIVA) Die Schwarzkümmelsamen stammen aus ägyptischem Anbau und gehören zur Sorte Nigella Sativa. Echter Schwarzkümmel wird traditionell als Gewürz verwendet und ist eine beliebte Zutat in verschiedenen Küchen.
VIELSEITIG ALS GEWÜRZ VERWENDBAR Schwarzkümmel Samen eignen sich ideal zum Würzen von Brot, Gebäck, Salaten oder herzhaften Speisen. Die ganzen Samen lassen sich flexibel in zahlreiche Rezepte integrieren und bieten vielfältige Einsatzmöglichkeiten.
ROHKOSTQUALITÄT & NATURBELASSEN Die Schwarzkümmelsamen werden schonend verarbeitet und behalten dadurch ihre natürliche Struktur. Sie sind eine beliebte Zutat für alle, die naturbelassene Produkte in ihrer Küche verwenden möchten.
1000G PRAKTISCHE PACKUNG Die 1000g Packung ist ideal für den regelmäßigen Gebrauch. Perfekt für alle, die Schwarzkümmelsamen häufig nutzen und Wert auf eine einfache Dosierung sowie vielseitige Anwendung legen.

Alpi Nature

Alpi Nature Schwarzkümmelsamen ganz 1kg, Schwarzkümmel Samen ganz | ganze Schwarzkümmelsamen, Nigella Samen, ideal für Brot, Currys, Reisgerichten, geröstetem Gemüse & Gewürzmischungen

Platz 3 im Vergleich · Testnote 1,3 (Sehr gut)
Aktuell 14,99 €
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Technische Details

Farbe: Schwarz
Hersteller: Alpi Investment OOD
Größe: 1 KG
Menge: 1
Gewicht: 1,00 kg

Produktmerkmale

Schwarzkümmel ist ein Gewürz mit kleinen schwarzen Samen. Sein leicht bitterer, pfeffriger Geschmack hat einen Hauch von Zwiebeln, Oregano und Kreuzkümmel. Er unterscheidet sich von normalem Kreuzkümmel und wird in Südasien manchmal "Kalonji" genannt.
Vielfältige Verwendung: Schwarzkümmelsamen eignen sich ideal zum Würzen von Brot, Currys, Reisgerichten, geröstetem Gemüse, Suppen, Salaten, Eingelegtem und Gewürzmischungen und verleihen diesen Speisen einen unverwechselbaren pfeffrigen, nussigen Geschmack.
Authentischer Geschmack: Unsere Schwarzkümmelsamen werden schonend getrocknet, um den natürlichen Geschmack und das Aroma zu bewahren. Sie sind von Natur aus vegan und frei von Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen.
Gut kombiniert: Ganze Gewürze geben ihr Aroma langsam ab und eignen sich daher besonders für Sud, Fond, Eingelegtes und Schmorgerichte, in denen sie mitziehen können. Für eine eigene Mischung mit weiteren ganzen Gewürzen mörsern - erst kurz vor dem Kochen, dann ist das Aroma am kräftigsten.
Aufbewahrung und Tipp: Ganze Gewürze halten ihr Aroma deutlich länger als gemahlene - luftdicht, trocken und dunkel gelagert bleibt der Vorrat über ein Jahr aromatisch. Vor dem Mahlen oder Mörsern kurz in der trockenen Pfanne anrösten, das verstärkt den Duft spürbar.

Alpi Nature

Alpi Nature Schwarzkümmelsamen ganz 500g, Schwarzkümmel Samen ganz | ganze Schwarzkümmelsamen, Nigella Samen, ideal für Brot, Currys, Reisgerichten, geröstetem Gemüse & Gewürzmischungen

Platz 4 im Vergleich · Testnote 1,4 (Sehr gut)
Aktuell 9,99 €
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Technische Details

Hersteller: Alpi Investment OOD
Größe: 500 g (1er Pack)
Menge: 1
Gewicht: 0,50 kg

Produktmerkmale

Schwarzkümmel ist ein Gewürz mit kleinen schwarzen Samen. Sein leicht bitterer, pfeffriger Geschmack hat einen Hauch von Zwiebeln, Oregano und Kreuzkümmel. Er unterscheidet sich von normalem Kreuzkümmel und wird in Südasien manchmal "Kalonji" genannt.
Vielfältige Verwendung: Schwarzkümmelsamen eignen sich ideal zum Würzen von Brot, Currys, Reisgerichten, geröstetem Gemüse, Suppen, Salaten, Eingelegtem und Gewürzmischungen und verleihen diesen Speisen einen unverwechselbaren pfeffrigen, nussigen Geschmack.
Authentischer Geschmack: Unsere Schwarzkümmelsamen werden schonend getrocknet, um den natürlichen Geschmack und das Aroma zu bewahren. Sie sind von Natur aus vegan und frei von Zusatz-, Konservierungs- oder Aromastoffen.
Gut kombiniert: Ganze Gewürze geben ihr Aroma langsam ab und eignen sich daher besonders für Sud, Fond, Eingelegtes und Schmorgerichte, in denen sie mitziehen können. Für eine eigene Mischung mit weiteren ganzen Gewürzen mörsern - erst kurz vor dem Kochen, dann ist das Aroma am kräftigsten.
Aufbewahrung und Tipp: Ganze Gewürze halten ihr Aroma deutlich länger als gemahlene - luftdicht, trocken und dunkel gelagert bleibt der Vorrat über ein Jahr aromatisch. Vor dem Mahlen oder Mörsern kurz in der trockenen Pfanne anrösten, das verstärkt den Duft spürbar.

Azafran

Azafran BIO Schwarzkümmel Samen ganz aus Ägypten Nigella sativa 250g | Würzig-scharfe Körner mit nussiger Note · ideal zu Fladenbrot, Gemüse und orientalischen Speisen

Platz 5 im Vergleich · Testnote 1,7 (Gut)
Aktuell 8,99 €
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Technische Details

Hersteller: Azafran
Größe: 250 g (1er Pack)
Menge: 1
Gewicht: 0,22 kg
Maße: 13,0 × 1,0 × 22,6 cm

Produktmerkmale

BIO-Schwarzkümmel ganz (black cumin) 250 g. Ganze Schwarzkümmelsamen aus den warmen, sonnenreichen Regionen Ägyptens aus kontrolliert ökologischem Bio-Anbau. Verpackt in einem wiederverschließbaren, licht- und luftundurchlässigen Aromaschutzbeutel, in dem die Qualität lange erhalten bleibt.
Original Azafran BIO-Schwarzkümmel zeichnet sich durch seine vielseitigen Einsatzmöglichkeiten, seinen klaren, würzig-nussigen Duft sowie die feine, gleichmäßige Körnung der kleinen schwarzen Samen aus. Beim Rösten entwickeln diese eine warme, fein anhaltende Würze mit leicht pfeffrigen, nussigen und dezent herben Geschmacksnoten, die nahezu jedem Rezept eine ruhige, aromatische Tiefe geben. Die trockene Struktur und der unverfälschte Charakter des Schwarzkümmels sorgen dafür, dass sein Duft und seine ätherischen Komponenten lange stabil bleiben ganz frei von künstlichen Aromen, rein pflanzlich und in bester Bio-Qualität.
In der Alltagsküche begleitet Schwarzkümmel vorrangig typische Gerichte der orientalischen, nordafrikanischen und mediterranen Küche, wo er unter anderem Fladenbrot, Gemüsegerichten, Currys, Linsengerichten sowie herzhaften Pfannengerichten eine besondere aromatische Nuance verleiht. In warmen Speisen entwickelt er beim kurzen Rösten ein weiches, dunkles Aroma, das sich hervorragend mit Kreuzkümmel, Chili, Sesam oder Koriandersamen verbindet. Auch in Salaten, Joghurtdips, Reis- und Couscousgerichten oder in einfachen Ölmischungen setzt Schwarzkümmel einen dezenten, erkennbaren kulinarischen sowie dekorativen Akzent.
Aus Azafran Schwarzkümmelsamen lässt sich auch ein eigenes Schwarzkümmelöl herstellen. Dazu werden die ganzen Samen zunächst leicht erwärmt, sodass sich ihr nussig-würziger Duft öffnet. Anschließend ruhen sie einige Tage in einem milden Pflanzenöl, das die aromatischen Verbindungen langsam aufnimmt. Das Ergebnis wirkt voll, leicht pfeffrig und klar in seiner Würze. Ohne Rösten liegen die Samen über mehrere Wochen im Öl, wodurch sich ein ruhiges, weiches Schwarzkümmelöl mit sanfter Kräuternote entwickelt, das sich besonders gut in kalten Speisen bemerkbar macht.
Für Brot, Gemüse oder Pfannengerichte genügt meist 1 Teelöffel Schwarzkümmel, der je nach gewünschter Intensität direkt eingestreut oder kurz angeröstet werden kann. In Currys, Eintöpfen oder orientalischen Gewürzbasen reicht oft ½ Teelöffel, da das Aroma durch Hitze deutlicher hervortritt. Für Dips, Salate oder kalte Gerichte lässt sich Schwarzkümmel nach Geschmack fein abstimmen, da seine nussige Würze auch ohne Rösten klar wahrnehmbar bleibt.

MeerBach & Rose

Schwarzkümmel ganze Samen 500g. Echte Schwarzkümmelsamen, Nigella Sativa | Ganze Nigella-Sativa-Samen mit würzig-aromatischem Geschmack. MEERBACH & ROSE - Qualität aus Deutschland

Platz 6 im Vergleich · Testnote 1,7 (Gut)
Aktuell 8,49 €
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Technische Details

Hersteller: Meerbach & Rose
Gewicht: 0,50 kg

Produktmerkmale

Schwarzkümmel (Nigella Sativa) ist ein Hahnenfußgewächs, dessen Samen als echter Schwarzkümmel bezeichnet werden. Mit klassischem Kümmel oder Kreuzkümmel hat das Gewürz keine Gemeinsamkeit. Unser schwarzer Kümmel wird von Hand in Deutschland für Sie verpackt
Schwarzkümmelsamen sind etwas ganz Besonderes. Er erinnert an Nüsse mit Thymian, Bohnenkraut und einer Nuance Eukalyptus. Ganz oder gemahlen verträgt er sich gut mit Sesam, Senfkörnern, Kreuzkümmel, Koriander, Fenchel und Thymian.
Schwarzkümmel samen können alles. Süß oder salzig, Gemüse und Fleisch, Warm und kalt. In der Pfanne angeröstet zum knusprigen Topping oder als Verfeinerung von Fleischeintopf- und Hackfleischgerichten. Rüben- und Kohlgerichte bekommen eine neue Note mit Schwarzkümmel. Bohnen, Spinat, Gurken und Zucchini werden perfekt durch black cumin seeds ergänzt.
Schwarzkümmel ist ein vielseitiges Gewürz, welches die Bekömmlichkeit fördert und das Aroma intensiviert. Er enthält essenzielle Aminosäuren, Mineralstoffe, Vitamine und ätherische Öle. In vielen Kulturen wird es als Mittel gegen diverse Leiden eingesetzt.
✔️ DEUTSCHER SERVICE: Sie kaufen bei einem deutschen Unternehmen mit GARANTIE! Ihr Kauf bei uns ist völlig risikofrei: Testen Sie unser Produkt in aller Ruhe und sollten Sie einmal nicht zufrieden sein, erstatten wir Ihnen den kompletten Kaufpreis – ohne Wenn und Aber! Das gesetzliche Widerrufs- und Gewährleistungsrecht bleiben davon vollständig unberührt und werden nicht eingeschränkt.

OmVeda

BIO Schwarzkümmelsamen ganz 200g | Nigella Sativa ägyptisch | Premium Schwarzkümmel Samen Rohkostqualität | naturrein | vegan glutenfrei | für Brot, Öl, Tee | Black Cumin Seeds | OmVeda

Platz 7 im Vergleich · Testnote 2,1 (Gut)
Aktuell 7,99 €
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Technische Details

Hersteller: OmVeda
Größe: 200 g
Menge: 1
Gewicht: 0,20 kg

Produktmerkmale

Premium BIO Schwarzkümmelsamen – Nigella Sativa ganz: Hochwertige Schwarzkümmelkörner aus kontrolliert biologischem Anbau (DE-ÖKO-039). Aromatisch-nussig im Geschmack, leicht bitter. Ideal für Brotbacken, Tee, Ölpressung und orientalische Küche. Ohne Zusatzstoffe, vegan und glutenfrei. Perfekt für bewusste Ernährung.
Vielseitige Verwendung in der Küche: Schwarzkümmel verleiht Broten (z. B. Fladenbrot, Naan), Currys, Tandoori-Gerichten, Gemüsepfannen und Salaten ein unverwechselbares Aroma. Auch ideal als Topping für Bowls und Dips. In der orientalischen und ayurvedischen Küche seit Jahrhunderten geschätzt.
Rezeptidee: Schwarzkümmel-Brot: 500 g Weizen- oder Dinkelmehl, 300 ml Wasser, 1 Würfel Hefe, 2 TL Salz, 2–3 EL BIO Schwarzkümmelsamen unterkneten. Teig ruhen lassen, backen – verleiht dem Brot ein herrlich nussiges Aroma.
Rezeptidee: Schwarzkümmel-Tee: 1 TL Schwarzkümmelsamen leicht anstoßen, mit 250 ml heißem Wasser übergießen. 10 Minuten ziehen lassen. Nach Geschmack mit Honig süßen. Aromatischer Kräutertee für jede Tageszeit.
Für Ölpressung geeignet: Unsere Premium Schwarzkümmelsamen eignen sich hervorragend zur Herstellung von Schwarzkümmelöl mit der heimischen Ölpresse. Frisch gepresstes Öl für kreative Rezepte oder zur Verfeinerung von Speisen.

D&O Nature Products

D&O Nature Products Schwarzkümmel Samen Bio, 250g ganze Schwarzkümmelsamen | aus Ägypten, Nigella Sativa black cumin seeds, Echter schwarzer Kümmel Organic Bio zertifiziert

Platz 8 im Vergleich · Testnote 2,2 (Gut)
Aktuell 6,90 €
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Technische Details

Hersteller: Detox Organica
Menge: 1
Gewicht: 0,25 kg

Produktmerkmale

Schwarzkümmelsamen sind die schwarzen, dreieckigen Samen, die aus der Pflanze Nigella Sativa gewonnen werden, die auch als echter Schwarzkümmel bekannt ist. Diese Samen, oft als Black Seed oder Black Cumin Seed bezeichnet, sind äußerst vielseitig. Vom Geschmack her sind sie nussig, aromatisch zudem leicht scharf und würzig.
Die Schwarzkümmel Samen können vor dem Verzehr in der Pfanne geröstet werden, um Ihren Geschmack optimal zu entfalten. In der Küche ist die Verwendung von Cumin Seeds als Gewürz weit verbreitet und verleiht Gerichten einen einzigartigen Geschmack. Darüber hinaus wird Schwarzkümmel auch als Topping verwendet, um seine potenziellen Vorteile voll auszuschöpfen.
Nicht nur in Gerichten wie Dal, Tandoori Naanbrot oder Curries, sondern auch als Tee kommen Schwarzkümmelsamen voll zur Geltung. Nigella Seeds einfach auf Gerichte wie Aufläufe, Backwaren oder Salate aufstreuen. Schwarzer Kümmel passt hervorragend zu Koriander, Sesam oder auch Kreuzkümmel. Auch auf einem Quarkbrot kommt der Bio Schwarzkümmel gut zur Geltung.
Cumin Seeds kommen in Bio Qualität aus Ägypten und werden in Deutschland kontrolliert und abgefüllt. Schwarzkümmel Bio sind Träger von wichtigen Nährstoffen, wie Omega-3-Fettsäuren und Antioxidantien. Schwarzkümmelsamen Bio garantieren, dass die Pflanzen ohne den Einsatz von schädlichen Chemikalien angebaut werden, was die Reinheit und Qualität dieser Samen sicherstellt.
Deutscher Kundenservice mit Zufriedenheitsgarantie – Detox Organica, ein französisches Unternehmen, wählt seine Lieferanten dank der Unterstützung eines Ernährungsspezialisten aus. Sollten wir Ihre Erwartungen dennoch nicht erfüllt haben, kontaktieren Sie uns bitte.

Wagner Gewürze

Wagner Gewürze Schwarzkümmel Samen aromatisches Gewürz für Brot, Kartoffeln, Gemüse & Eintöpfe, natürlich & ungemahlen, Schwarzkümmelsamen, 100 g

Platz 9 im Vergleich · Testnote 2,2 (Gut)
Aktuell 3,79 €
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Lecker: Echter Schwarzkümmel mit unverwechselbar derb-würzigem Geschmack im vorteilhaften 1 pack – vielseitig verwendbar.

Technische Details

Hersteller: Wagner Gewürze GmbH
Größe: 100 g (1er Pack)
Menge: 1
Gewicht: 0,10 kg

Produktmerkmale

Lecker: Echter Schwarzkümmel mit unverwechselbar derb-würzigem Geschmack im vorteilhaften 1 pack – vielseitig verwendbar.
Aromatisch, deftig, gut: Das herzhaft scharfe Gewürz eignet sich ideal zum Verfeinern von Brot, Eintöpfen, Gemüse, Kartoffel- & Kohlgerichten.
Lieferumfang: 1 x Gewürze Schwarzkümmel Samen von Wagner.
Kleine Wundersamen: Aufgrund seiner würzigen Schärfe ein oft genutzter Ersatz für Pfeffer.
Anerkannter Qualitätsstandard: Wagner steht für höchsten ökologischen Anspruch im Einklang mit der Natur, vereint in einem reichhaltigen Angebot an Gewürzen & Pilzen.

BioWagner

BioWagner - Bio Schwarzkümmel | 50 g Gewürz im Beutel | Ideal für Eintöpfe, Fleischgerichte und Hülsenfrüchte | Naturbelasse Bio-Zutaten

Platz 10 im Vergleich · Testnote 2,2 (Gut)
Aktuell 2,79 €
Auf Lager

Geschmack und Aroma: Schwarzkümmel besitzt ein nussiges, leicht pfeffriges Aroma

Technische Details

Farbe: Bio Schwarzkümmel
Hersteller: Wagner Gewürze GmbH
Größe: 50 Gramm
Menge: 1
Maße: 3,0 × 4,3 × 11,9 cm

Produktmerkmale

Geschmack und Aroma: Schwarzkümmel besitzt ein nussiges, leicht pfeffriges Aroma
Würztipp: Werden Schwarzkümmelsamen in einer Pfanne kurz angeröstet, entwickeln sie einen köstlich nussigen Geschmack
Verwendungsmöglichkeiten: Die Gewürzmischung eignet sich hervorragend für Eintöpfe, Fleischgerichte und Hülsenfrüchte.
Unverfälschter Genuss: Unser Qualitätsversprechen ist eindeutig: 100% natürliche Zutaten ohne künstliche Zusatzstoffe für eine große Gewürzauswahl und ein reines Geschmackserlebnis.
Bio.Logisch: BioWagner's bietet ein umfangreiches Sortiment aus Einzelgewürzen, Kräutern und Gewürzmischungen. Unsere Produkte bereiten unbeschwerten Kochspaß und authentisches Genießen.

Worauf es bei Schwarzkümmel Samen ankommt

Herkunft und Qualität der Schwarzkümmelsamen

Bei der Auswahl von Schwarzkümmelsamen ist die Herkunft ein wichtiger Faktor. Die bekanntesten Schwarzkümmelsamen stammen aus Ägypten, wo die klimatischen Bedingungen optimal für das Wachstum der Nigella sativa Pflanze sind. Achten Sie darauf, dass die Samen aus biologischem Anbau stammen, um sicherzustellen, dass keine chemischen Pestizide oder Düngemittel verwendet wurden. Die Bezeichnung "bio" oder "100% naturbelassen" ist ein Indikator für eine qualitativ hochwertige Ernte. Zertifizierungen durch entsprechende Bio-Organisationen können ebenfalls hilfreich sein.

Verpackungsgröße und Lagerung

Die Wahl der richtigen Verpackungsgröße hängt von der individuellen Verwendung ab. Für gelegentlichen Gebrauch sind kleinere Mengen von 250 g oder 500 g geeignet, während größere Haushalte oder regelmäßige Nutzer von 1 kg oder mehr profitieren können. Achten Sie darauf, dass die Verpackung lichtgeschützt und luftdicht ist, um die Frische der Samen zu bewahren. Eine geeignete Lagerung an einem kühlen, trockenen Ort trägt ebenfalls zur Haltbarkeit bei.

Verwendung in der Küche

Schwarzkümmelsamen können vielseitig eingesetzt werden. Sie eignen sich gut als Gewürz für Brot, Currys, Reisgerichte und geröstetes Gemüse. Bei der Auswahl sollte auch auf die Größe der Samen geachtet werden, da ganze Samen einen intensiveren Geschmack entwickeln können, wenn sie geröstet werden. Zudem können sie in Gewürzmischungen integriert werden. Es ist ratsam, verschiedene Hersteller zu vergleichen, um die für die persönlichen Vorlieben am besten geeigneten Geschmäcker zu finden.

Zusätzliche Eigenschaften und gesundheitliche Aspekte

Schwarzkümmelsamen sind nicht nur geschmackvoll, sondern auch gesund. Sie enthalten essentielle Fettsäuren, Vitamine und Mineralstoffe. Achten Sie darauf, dass die Samen frisch sind, da ältere Produkte ihren Geschmack und Nährstoffgehalt verlieren können. Einige Anbieter betonen besondere Eigenschaften ihrer Produkte, wie beispielsweise die Premium-Qualität oder bestimmte Anbaupraktiken. Informieren Sie sich über die Inhaltsstoffe und die Verarbeitungsmethoden, um eine fundierte Entscheidung zu treffen.

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Wagner Gewürze Schwarzkümmel Samen aromatisches Gewürz für Brot, Kartoffeln, Gemüse & Eintöpfe, natürlich & ungemahlen, Schwarzkümmelsamen, 100 g

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Worauf es bei Schwarzkümmel Samen ankommt

Herkunft und Qualität der Schwarzkümmelsamen

Verpackungsgröße und Lagerung

Verwendung in der Küche

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